2024-12-06 10:03:33
11月29日，剛吃完早飯的農(nóng)民核桃技術(shù)員張榜來一大早就騎摩托來到了哭泉村種植戶樊有才家的核桃園，指導他做好果樹入冬前的剪枝涂白等冬季管護工作。
“現(xiàn)在果樹已經(jīng)進入休眠期，抓好果樹的冬季管理，對果樹的安全越冬及來年產(chǎn)量、質(zhì)量是十分重要的。”張榜來說。連日來，宜君縣的核桃園里格外忙碌。隨著氣溫逐漸下降，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)核桃產(chǎn)區(qū)也迎來了冬季管護高峰。
“宜君核桃”是國家地理標志保護認證產(chǎn)品，具有國家地理標志證明商標。近年來，宜君縣以核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，堅持政府推動，大力實施“提質(zhì)增效工程”，通過“品種化栽培、標準化管理、品牌化經(jīng)營”核桃產(chǎn)業(yè)，讓“宜君核桃”名片的含金量不斷上升。目前全縣核桃栽植面積已達15.1萬畝，產(chǎn)量達2.1萬噸，產(chǎn)值達2.7億元，核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)戶增收致富的農(nóng)業(yè)特色主導產(chǎn)業(yè)之一。
在宜君縣哭泉鎮(zhèn)核桃產(chǎn)業(yè)科技試驗示范基地，漫山遍野都是連片的核桃林，提質(zhì)改造后的核桃樹成排成行，蔚為壯觀。
該基地負責人田小民介紹，自示范基地建成以來，先后引進北京紫京、商洛紫玉和美國紅仁等品種，采取無性系繁殖方法嫁接引進品種21株，2006年從河北農(nóng)業(yè)大學實驗基地引進的“清香”核桃品種接穗，通過試點試驗，該品種表現(xiàn)出了樹勢健壯、豐產(chǎn)性強、果個大、縫合線緊密、商品性好、抗逆性強等特點，現(xiàn)已成為宜君核桃的主栽品種，全縣推廣種植面積達5萬余畝。2024年，該示范基地成功獲評陜西省科技小院建設(shè)提升計劃項目。
說到品種改良，金牛村種植戶張楚學就是受益人之一，從2020年開始，他將自家的30畝核桃園陸續(xù)高接換優(yōu)成了“清香”品種，“以前的老樹，品種雜、收入少，今年這30畝核桃園相比老品種要增收4萬多元?！?/p>
為落實提質(zhì)增效措施，宜君縣推廣了“換良種、巧施肥、細間作、精修剪、防晚霜、有機化”核桃生產(chǎn)六項關(guān)鍵技術(shù)。目前，全縣共有70名核桃農(nóng)民技術(shù)員，按鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃分成8支技術(shù)服務(wù)隊伍，在核桃農(nóng)事生產(chǎn)季節(jié)，走村進園為農(nóng)戶進行針對性的技術(shù)服務(wù)。
此外，宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心還對通過標準示范園驗收的農(nóng)戶每畝補貼400元的政策扶持資金，極大提高了農(nóng)戶管理果園的積極性。
經(jīng)過多年努力，如今宜君核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式已從零星種植、粗放管理向栽植規(guī)范化、品種優(yōu)良化、生產(chǎn)集約化、產(chǎn)品有機化轉(zhuǎn)變，生產(chǎn)效益也從數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量綜合效益型轉(zhuǎn)變。
產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效有了新起色，宜君縣又在產(chǎn)業(yè)鏈方面做起了文章。
走進陜西西郵美農(nóng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司，工人正在將新熬制的核桃辣子醬裝瓶封存。
據(jù)了解，核桃辣子醬作為該公司的主打產(chǎn)品，憑借鮮香的口感和良好的品質(zhì)，如今已經(jīng)銷售近50萬瓶，并榮獲第27屆楊凌農(nóng)高會“后稷獎”、第30屆楊凌農(nóng)高會“后稷特別獎”等各種獎項。
除了獨具風味的核桃辣子醬，宜君縣還推出了口感醇厚的核桃乳、營養(yǎng)豐富的核桃油、琥珀核桃等產(chǎn)品，以精深加工提升價值鏈的文章正越做越大。
近幾年，趁著互聯(lián)網(wǎng)的東風，宜君縣按照“核電融合”的經(jīng)營理念，大力發(fā)展電商產(chǎn)業(yè)，不斷拓寬銷售渠道。通過積極參加省內(nèi)外重大節(jié)會，多次舉辦宜君縣核桃產(chǎn)銷對接會，全面推介“宜君核桃”品牌。在2024年“中國品牌日”主題活動中，宜君核桃獲評“點贊2023年我最喜愛的陜西品牌”。
在今年青皮鮮核桃上市季節(jié)，由宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主辦的“科技培訓助振興 網(wǎng)紅直播促銷售”助農(nóng)主題活動在宜君縣棋盤鎮(zhèn)寺天村舉行，眾多電商主播齊聚生態(tài)田園里進行直播帶貨，助力宜君鮮食核桃搭乘“互聯(lián)網(wǎng)+”快車走出大山，賣向全國。
“下一步，宜君縣將繼續(xù)發(fā)揮項目帶動、科技人才支撐的作用，深入推進核桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，同時，積極發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，豐富宜君核桃系列產(chǎn)品，加強農(nóng)戶與縣級三級電商的聯(lián)系，培訓核桃電商能人，推動核桃線上銷售，不斷提升宜君核桃的對外知名度和美譽度。”宜君縣核桃發(fā)展中心主任田曉鵬說。
陳碩 王懷武 通訊員：高正
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