2024-12-06 14:00:52
今天,超市貨架上擺滿了琳瑯滿目的菜籽油,人們可以隨心所欲地煎炒烹炸各種美食。但是,在20世紀(jì)60年代的中國,食用油還是讓人渴求的稀缺品、營養(yǎng)品。清水煮蘿卜、清水煮白菜是大部分中國人餐桌上的???。
當(dāng)時(shí),只有部分城鎮(zhèn)居民有食用油供應(yīng),多的每人一個(gè)月供應(yīng)2兩、3兩,少的0.5兩,其他多數(shù)人則沒有油供應(yīng),長時(shí)間都沒見過飯菜里面有一點(diǎn)油花兒。
面對(duì)這種現(xiàn)狀,李殿榮技術(shù)員暗下決心,一定要培育出高產(chǎn)的油菜品種,改變中國人沒有油吃的局面。
△李殿榮查看油菜試驗(yàn)田油菜長勢
那時(shí),世界各國對(duì)油菜雜種優(yōu)勢的利用研究都十分重視。在國外,雖然開展雜交研究較早,也育成了一些細(xì)胞質(zhì)雄性不育系,但一直沒有真正實(shí)現(xiàn)“三系配套”,雜交品種未能在生產(chǎn)上實(shí)際應(yīng)用。當(dāng)李殿榮提出希望通過雜交育種提高油菜出油率的想法時(shí),周圍的人沒少潑冷水。
“人家(西方)那些大的科研系統(tǒng),人家專家教授,設(shè)備那么好,人員那么多,知識(shí)又那么豐富,他們都沒搞成,這個(gè)世界的難題你能搞成?你別丟人現(xiàn)眼。”確實(shí),與國外科研機(jī)構(gòu)的科研條件相比,當(dāng)時(shí)國內(nèi)可以說是一窮二白,不要說正規(guī)的實(shí)驗(yàn)室,連一間普通的房子都沒有,技術(shù)人員也就他一個(gè)人。
抱著“小人物不怕丟臉”的心態(tài),李殿榮樂觀地向上面申請(qǐng)2名工人,在荒蕪的灘地上建起了土瓦房和油毛氈棚。接著,李殿榮又從集市上買來一些瓦盆、瓦罐,給它們分別貼上標(biāo)簽,用來保管種子,還購買了他能找到的和育種有關(guān)的所有書籍。
就這樣,李殿榮簡陋的油菜育種實(shí)驗(yàn)室開張了。
△李殿榮在油菜田里工作 圖源 陜西省雜交油菜研究中心
育種過程中,困難一個(gè)接著一個(gè)。為實(shí)現(xiàn)油菜雜交制種“三系配套”,李殿榮堅(jiān)定信念,把困難一個(gè)個(gè)踩在腳下。
1981年秋天,正逢油菜下種時(shí)節(jié),一場突如其來的大暴雨把油菜育種基地全部淹沒。大雨過后,為了搶播種期,李殿榮只好發(fā)動(dòng)自己的妻子和兩個(gè)孩子,拿著臉盆一起去清除試驗(yàn)田里的積水。十月的陜西,天氣已盡顯寒意,李殿榮赤腳走在試驗(yàn)田的稀泥巴里,每一次換步都是一次刺骨的寒冷。就這樣一盆一盆舀,李殿榮和家人硬是把十畝試驗(yàn)田的積水都排干,順利播下了油菜種子。
功夫不負(fù)有心人。1986年,一篇以“世界第一個(gè)雜交油菜新品種誕生”為標(biāo)題的短訊刊登在了《半月談》雜志上,文中介紹,陜西省農(nóng)墾科教中心中年農(nóng)藝師李殿榮等經(jīng)過11年不懈探索,培育出世界上第一個(gè)雜交油菜新品種——“秦油二號(hào)”!
“秦油二號(hào)”畝產(chǎn)可比常規(guī)品種增長30%左右。農(nóng)業(yè)部組織的專家委員會(huì)鑒定認(rèn)為:“李殿榮同志育成的‘三系’及其雜種‘秦油2號(hào)’,性狀優(yōu)良,穩(wěn)定性、恢復(fù)性能及增產(chǎn)效果在國內(nèi)外是前所未有的,是一項(xiàng)具有國內(nèi)外先進(jìn)水平的突破性成果?!?/p>
“秦油二號(hào)”的選育及大面積推廣應(yīng)用,開創(chuàng)了我國雜交油菜選育和應(yīng)用的新局面,有力促進(jìn)了我國油菜品種由中低產(chǎn)到高產(chǎn)的變革,顯著加快了油菜由常規(guī)品種向雜交品種的過渡進(jìn)程。
△秦油二號(hào)油菜植株 圖源 陜西省地方志辦公室網(wǎng)站
一個(gè)“田舍翁”,能打敗眾多有錢有設(shè)備的國外優(yōu)秀專家,率先解決油菜雜交制種“三系配套”的難題,與李殿榮和研究團(tuán)隊(duì)的勤奮、執(zhí)著、踏實(shí)、苦干是分不開的。1987年,“秦油二號(hào)”相關(guān)成果獲國家發(fā)明二等獎(jiǎng)、陜西省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步特等獎(jiǎng);1991年,“推廣雜交油菜秦油2號(hào)及豐產(chǎn)栽培技術(shù)”獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
如今,86歲的李殿榮仍不辭勞苦奮戰(zhàn)在油菜育種科研一線,不斷攀登油菜育種科學(xué)新高峰。