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有“顏”有“值” 娃娃菜“出圈”

2024-12-16 09:30:50   

      12月9日,在西安市長安區(qū)蔬菜保供基地瑞邦專業(yè)合作社種植的娃娃菜地里,一顆顆娃娃菜長勢喜人,給人帶來冬天的喜悅,青翠欲滴的娃娃菜在沃野勾勒出一副豐收的畫卷。

天氣雖然寒冷,但長安區(qū)大兆街道龐留村的村民一早就在娃娃菜地里來回穿梭,割菜、剝菜、裝筐,現(xiàn)場一派繁忙的景象。

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寇大姐正在剝娃娃菜外面的葉子。

“為了防止被凍壞,娃娃菜目前就得收割,然后被運(yùn)往周至冷庫?!比鸢顚I(yè)合作社理事長成國棟告訴記者,“今年的菜長得好,算是周邊最好的了。主要這地方土層好,土質(zhì)好,環(huán)境也好,而且是以有機(jī)肥為主,生產(chǎn)管理上采用滴灌的灌溉方式,減少了娃娃菜生病的機(jī)會(huì)。合作社今年種植蔬菜近200畝,種植娃娃菜60畝,每年除了給村民每畝地1200元的租金,全年給村民發(fā)放的務(wù)工費(fèi)用也有二三十萬元?!?/p>

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村民肖亞寧正在給娃娃菜剝?nèi)ネ饷娴娜~子。

龐留村村民肖亞寧九點(diǎn)就到娃娃菜地干活,今年53歲的她算是大伙中比較年輕的。

“從上午一直干到現(xiàn)在快收工,中午飯都是老公送來的。冬天在家閑著也沒事,村里姐妹一吆喝,一起來打個(gè)零工,圖個(gè)熱鬧解悶,也掙點(diǎn)零花錢?!毙唽幰槐菊?jīng)對記者說,“田地里的活對農(nóng)民來說,都不在話下,看到一顆顆娃娃菜從自己手中捯飭一下,變得跟超市里賣的一樣,心情也美?!?/p>

與肖亞寧一樣,龐留村70歲村民楊花也在基地務(wù)工。她一邊剝菜葉子一邊說:“你看,這娃娃菜郁郁蔥蔥,綠油油地鋪滿田地,看著就讓人喜愛。眼看就要過年了,這娃娃菜采收期也就一周多,可不得趁機(jī)鍛煉鍛煉,順便搞點(diǎn)紅票子?!?/p>

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村民王維正在裝娃娃菜。

“大家10人站一排,開始發(fā)錢了。”眼看天要黑了,收購商劉準(zhǔn)備召集大家開始發(fā)“日薪”。

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裝筐的娃娃菜。

“下苦人的錢不能欠,當(dāng)天活干完就把錢發(fā)給大家。因?yàn)楹芏鄤?wù)工人員年齡偏大,對微信支付寶不是很習(xí)慣,所以就統(tǒng)一給大伙發(fā)現(xiàn)金。”來自周至的收購商劉準(zhǔn)備告訴記者,“成總是種菜的,他的責(zé)任是把菜種好。我是收菜的,我要做的就是把菜存好并賣好。與成總合作七八年,今年的娃娃菜品相最好,給成總點(diǎn)贊。這批娃娃菜不僅‘顏值’高,而且營養(yǎng)價(jià)值也高了,一定會(huì)獲寵市場。”

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娃娃菜裝車現(xiàn)場。

建好“菜園子”,確?!安嘶@子”,娃娃菜不僅助力當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂唬沧屛靼彩忻癯陨稀胺判牟恕?。?jù)了解,長安區(qū)瑞邦專業(yè)合作社今年種植娃娃菜60畝,每天約30余名村民采收娃娃菜,村民務(wù)工收入每人每天約100元。僅娃娃菜采收一項(xiàng),采購商給村民支付的務(wù)工費(fèi)可達(dá)3萬元。60余畝地預(yù)計(jì)可采收娃娃菜約60萬斤。而這些娃娃菜將隨著劉準(zhǔn)備前往周至的冷庫,為西安市居民的“菜籃子”提供保障。


來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:靳民
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