2024-12-16 16:05:47
當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上數(shù)智技術(shù)，會有什么變化？
在安徽省宿州市埇橋區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，動動手指點擊手機屏幕，就能對大田進行水肥一體化精準(zhǔn)噴灌；走進浙江田立方·臨平未來農(nóng)場，氣霧智能控制系統(tǒng)自動配比水肥，無土“氣霧栽培”小番茄爬藤而上串串紅；在河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣余關(guān)鎮(zhèn)大花嶺村的牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)，智能聲音采集器能通過咳嗽聲實現(xiàn)生豬健康輔助分析、精準(zhǔn)治療……
從大田到大棚，從種植到養(yǎng)殖，5G、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、機器人等信息技術(shù)的應(yīng)用，正在逐步讓管理更智慧、生產(chǎn)更精準(zhǔn)、增產(chǎn)更增收的目標(biāo)成為現(xiàn)實。
習(xí)近平總書記高度重視智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，作出重要指示強調(diào)，“以生物技術(shù)和信息技術(shù)為特征的新一輪農(nóng)業(yè)科技革命正在孕育大的突破，各國都在搶占制高點。作為一個農(nóng)業(yè)大國，我們絕不能落后?！薄耙梦锫?lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)”。
今年10月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于大力發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見》（以下簡稱《指導(dǎo)意見》）和《全國智慧農(nóng)業(yè)行動計劃（2024—2028年）》（以下簡稱《行動計劃》）。這意味著，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)第一次有了國家層面的專門部署，推進智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)有了方向標(biāo)、路線圖。歲末冬寒，記者走進鄉(xiāng)村，到田間地頭、養(yǎng)殖場戶、設(shè)施大棚，感受智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的新潮涌動。
數(shù)字“大腦”：管理服務(wù)更智慧
在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革背景下，智慧農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域必須打贏的一場硬仗。打好這場仗，需要有上下協(xié)同的數(shù)字“大腦”，還要有全國一體化的農(nóng)業(yè)觀測網(wǎng)絡(luò)來做“千里眼”“順風(fēng)耳”。而在中國這樣一個地域廣博的國家，實現(xiàn)這些目標(biāo)，離不開強有力的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
《指導(dǎo)意見》和《行動計劃》兩份文件的下發(fā)，既強調(diào)要拓展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中的智慧化應(yīng)用，又詳細部署了智慧農(nóng)業(yè)公共服務(wù)能力的提升行動?！吨笇?dǎo)意見》從戰(zhàn)略高度提出，“以全面提高農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)農(nóng)村管理服務(wù)效能為主要目標(biāo)”；《行動計劃》從戰(zhàn)術(shù)精度部署了“智慧農(nóng)業(yè)公共服務(wù)能力提升、智慧農(nóng)業(yè)重點領(lǐng)域應(yīng)用拓展、智慧農(nóng)業(yè)示范帶動”3大行動8項重點任務(wù)。
之所以要強調(diào)智慧農(nóng)業(yè)公共服務(wù)能力的提升，是對實踐需求的回應(yīng)。落實好高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)監(jiān)管、耕地種植用途管控任務(wù)，需要與互聯(lián)網(wǎng)深度融合，把數(shù)據(jù)精確到具體地塊；做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護等工作，需要把產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)環(huán)節(jié)信息進行數(shù)字化存儲……現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的加快發(fā)展，對農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)的管理服務(wù)能力，以及信息化、數(shù)字化、智能化建設(shè)和應(yīng)用能力，提出了更高要求。
怎樣提升農(nóng)業(yè)管理服務(wù)能力？重點要加快打造國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)平臺、農(nóng)業(yè)農(nóng)村用地“一張圖”和基礎(chǔ)模型算法等公共服務(wù)產(chǎn)品，強化智慧農(nóng)業(yè)公共服務(wù)底座建設(shè)，提升公共服務(wù)能力水平。要應(yīng)用“全農(nóng)碼”對農(nóng)業(yè)資源、主體、產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)一賦碼，深入推進數(shù)據(jù)資源匯聚治理和共享交換。
如果把智慧農(nóng)業(yè)比作一個生命體，智慧種植、智慧養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)智能供應(yīng)鏈建設(shè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)是“骨架”，上下協(xié)同的管理平臺是“大腦”，流通于其中的數(shù)據(jù)則是“血液”?！按竽X”指揮得當(dāng)，數(shù)據(jù)流通高效，管理平臺才能更好發(fā)揮作用，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)才能實現(xiàn)效益最大化。
浙江鄉(xiāng)村大腦+浙農(nóng)應(yīng)用。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳供圖
在浙江，就有一個“鄉(xiāng)村大腦”。它是浙江省在農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域的智能化能力中心，基于浙江省一體化數(shù)字資源系統(tǒng)，集成“浙農(nóng)經(jīng)管”“浙農(nóng)田”等一批應(yīng)用，形成了“平臺支撐大腦、大腦支撐應(yīng)用、應(yīng)用豐富大腦”的良性互動。管理者可以通過經(jīng)營主體上傳的數(shù)據(jù)，掌握生豬疫病、出欄和銷售情況；看到蟲情測報燈自動拍照反饋的蟲圖，以及向當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)送的病蟲情報；聯(lián)動民政、人社、殘聯(lián)、醫(yī)保、教育等部門數(shù)據(jù)，及時發(fā)現(xiàn)需要幫扶的低收入農(nóng)戶，對返貧致貧風(fēng)險進行預(yù)警研判、快速處置……
“平臺服務(wù)的主體越多，服務(wù)能力就越強，反過來又能服務(wù)更多的主體，它們之間是通過數(shù)據(jù)實現(xiàn)正反饋的?！闭憬∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)字“三農(nóng)”專班負責(zé)人說。
對癥下藥：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更精準(zhǔn)
保障國家糧食安全，端穩(wěn)端牢中國飯碗，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，是智慧農(nóng)業(yè)的重要任務(wù)。今年，中央一號文件要求把糧食增產(chǎn)的重心放到糧油等主要農(nóng)作物大面積提高單產(chǎn)上，各地季季緊抓、茬茬接續(xù)、環(huán)環(huán)相扣挖掘單產(chǎn)潛力，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更精準(zhǔn)。
近年來，一批國家智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用項目開展建設(shè)，國產(chǎn)化智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)的中試熟化、推廣應(yīng)用積極開展。2024年，國家新增建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用項目19個，累計建設(shè)項目已達116個；發(fā)布溫室精準(zhǔn)水肥一體化技術(shù)、規(guī)模蛋雞場數(shù)字化智能養(yǎng)殖技術(shù)等7項智慧農(nóng)業(yè)主推技術(shù)；新增立項相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)17項、發(fā)布實施6項，推動建立智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)裝備檢測中心。
安徽省在亳州市譙城區(qū)、宿州市埇橋區(qū)、阜陽市潁州區(qū)、太和縣開展“北斗+智慧農(nóng)業(yè)”支撐玉米單產(chǎn)提升試點，實現(xiàn)了“北斗”播好一粒種、“智慧”管好一片田、“北斗+智慧”收好一粒籽，玉米播種出苗率均達95%以上，與常規(guī)種植相比，平均畝株數(shù)可以增加1000株以上。經(jīng)實測，示范區(qū)平均畝產(chǎn)765公斤，綜合測算畝均節(jié)本增效300元以上。
智慧農(nóng)業(yè)帶來的單產(chǎn)提升，背后是更加集約高效的資源利用。圍繞農(nóng)業(yè)發(fā)展短板，北大荒集團建三江分公司總結(jié)出智能化溫湯浸種、智能雙氧浸種催芽、智能葉齡診斷等多項智慧農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)，在水田生產(chǎn)過程中，水稻種子用量減少10%，秧田育秧時間縮短7~9天，每畝減肥15%、節(jié)約生產(chǎn)用水50立方米以上；在旱田生產(chǎn)過程中，每畝減藥15%~20%。
走進浙農(nóng)集團西塘項目的烘干間，8臺烘干機運轉(zhuǎn)正忙。記者看到，機身上亮起的屏幕記錄著：烘干機熱風(fēng)溫度53攝氏度，目前稻谷水分19.3%，烘干目標(biāo)15.7%?！暗竟群娓?、進筒倉，都是一鍵啟動?！闭戕r(nóng)集團西塘項目車間主任陳濤說。
忙碌的烘干機是糧食豐收的直觀體現(xiàn)?！敖衲晁镜臏y產(chǎn)產(chǎn)量是每畝1260斤，比當(dāng)?shù)仄骄a(chǎn)量增產(chǎn)220斤。”浙農(nóng)集團西塘項目總經(jīng)理孫利利說，“這當(dāng)中有多項智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用，比如，光譜無人機先飛一遍，哪塊水稻長勢不好，數(shù)據(jù)就會傳到施肥機里，到那個點位的時候，施肥就多一些?！?/p>
濰柴雷沃智慧農(nóng)業(yè)公司借助高分遙感、田間物聯(lián)網(wǎng)等，實現(xiàn)農(nóng)場地塊空間信息實時采集、上傳，農(nóng)機全程作業(yè)狀態(tài)實時回傳、作業(yè)軌跡精準(zhǔn)記錄、地塊作業(yè)進度實時掌握，建立了農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)決策體系，為生產(chǎn)作業(yè)和農(nóng)資投放提供精確指導(dǎo)。
智慧農(nóng)業(yè)也讓養(yǎng)殖變得更精準(zhǔn)和“聰明”。
近日，位于北京平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村的沃德博創(chuàng)發(fā)布了全國首個家禽產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺——智慧蛋雞智能助手“小慧”。平臺可以覆蓋小雞生長過程中的162個關(guān)鍵控制點，為養(yǎng)殖戶提供智慧育種、養(yǎng)殖、獸醫(yī)等綜合服務(wù)。
豬羊雞都住進樓房，享受各種機器人的服務(wù)。在河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣余關(guān)鎮(zhèn)大花嶺村的牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)，整齊排列的21棟6層豬舍，充滿了“科技味兒”。智能巡檢機器人監(jiān)控生豬健康數(shù)據(jù)，保證異常情況及時處理；智能飼喂系統(tǒng)精準(zhǔn)配方并自動投喂；智能聲音采集器通過咳嗽聲實現(xiàn)生豬健康輔助分析、精準(zhǔn)治療。
牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體內(nèi)的豬舍。新華社 圖
要吃飽，更要吃好，吃得有營養(yǎng)。做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”的產(chǎn)業(yè)鏈延伸大文章，是智慧農(nóng)業(yè)的又一發(fā)力點。
走進浙江大學(xué)長三角智慧綠洲創(chuàng)新中心未來食品實驗室，記者看到一塊顯示大屏，記錄著一套生產(chǎn)線各個模塊的過程控制參數(shù)。透過大屏，可以看到這套虛擬系統(tǒng)的實體設(shè)備。
“這是我們的數(shù)字孿生系統(tǒng)，和里面的柔性智能生產(chǎn)線是兩個‘孿生兄弟’，生產(chǎn)線的實時數(shù)據(jù)都可以在這里顯示。”創(chuàng)新中心副主任、未來食品實驗室主任劉東紅指著大屏介紹，這套柔性智能食品生產(chǎn)線可以通過單元式設(shè)備布局和閥陣控制技術(shù)，將提取、酶解、澄清、滅菌等獨立單元進行多樣化的組合，實現(xiàn)不同生產(chǎn)工藝路線的自動切換和靈活調(diào)整，依據(jù)不同的食品加工生產(chǎn)需求，變化出各種各樣的生產(chǎn)線種類。
利用這套系統(tǒng)，實驗室充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)組分，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全資源化利用。比如，浙江常山胡柚不僅可以做NFC胡柚果汁，還可以提取不同分子量的果膠，研發(fā)功能健康食品?！拔覀冞€在做一個基于AI的中小學(xué)生營養(yǎng)需求軟件，結(jié)合3D打印技術(shù)，把學(xué)生對微量營養(yǎng)素的需求，融入到3D打印食品中去。”劉東紅說。
靠科技吃飯：讓更多農(nóng)民從中獲益
“大國小農(nóng)”是我們的基本國情農(nóng)情?！叭司划€三分地，戶均不過十畝田”，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展需要長期面對的現(xiàn)實。
發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，要讓農(nóng)民參與其中，從中獲益?！缎袆佑媱潯分芯吞岬?，“鼓勵有條件的農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)主體拓展智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)，為小農(nóng)戶等經(jīng)營主體提供貫穿全生產(chǎn)周期的農(nóng)事指導(dǎo)、市場信息、防災(zāi)減災(zāi)等各類信息服務(wù)?！?/p>
作為發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的試點項目，伏羲農(nóng)場的數(shù)據(jù)收集涉及耕種管收多個環(huán)節(jié)，通過收集海量數(shù)據(jù)對農(nóng)田進行精準(zhǔn)管理，不僅能將農(nóng)民種地的經(jīng)驗數(shù)字化，帶動農(nóng)民更科學(xué)輕松地種地，也讓“靠天吃飯”真正成為“靠科技吃飯”，在提高生產(chǎn)效率的同時，更好地保障糧食安全。
今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部發(fā)布《2024—2026年農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼實施意見》和《2024—2026年全國通用類農(nóng)業(yè)機械中央財政資金最高補貼額一覽表》，國家對農(nóng)機行業(yè)“優(yōu)機優(yōu)補”，對廣大農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織購置智能農(nóng)機實施補貼。
隨后，各省市區(qū)密集落實農(nóng)機新補貼政策。2024年，宿州市補貼農(nóng)業(yè)用北斗終端598臺、補貼農(nóng)用無人機116臺；吉林、山東、湖北等省制定當(dāng)?shù)剞r(nóng)機更新補貼實施方案；貴州省黔東南州麻江縣壩芒鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心專門開展農(nóng)機報廢補貼宣傳活動，現(xiàn)場解答群眾疑問。
促進小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，讓小農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路上“趕上來”，實施智慧農(nóng)業(yè)示范帶動行動必不可少。
宿州市碭山縣“以梨興農(nóng)”，聚焦國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、智能化管理的“一號梨園”，通過土壤改良、水肥一體、綠色防控、信息測報等手段，穩(wěn)定酥梨產(chǎn)量和品質(zhì)，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)果農(nóng)更新種植理念、技術(shù)和設(shè)備。正在梨園剪枝的良梨鎮(zhèn)楊集村果農(nóng)王軍說：“現(xiàn)在是科學(xué)施肥，學(xué)的這些技術(shù)打理自家果園也能用。”
安徽省宿州市碭山縣“一號梨園”內(nèi)的物聯(lián)網(wǎng)蟲情性誘測報儀。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 呂璐芳 攝
目前，宿州市已建成全程機械化綜合農(nóng)事服務(wù)中心84個，智能育秧工廠2個，數(shù)字化養(yǎng)豬場143個、養(yǎng)牛場84個、養(yǎng)羊場21個、養(yǎng)雞場16個。數(shù)字農(nóng)業(yè)工廠和數(shù)字農(nóng)業(yè)應(yīng)用場景讓管護成本平均降低10%左右，畝均效益提升20%以上。
帶動農(nóng)民就業(yè)，增加農(nóng)民收入，是發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的落腳點。
在浙江省杭州市臨平區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的綠葉蔬菜工廠內(nèi)，那邊一排排生菜苗正被機器推下池，等待長大；這邊自動收割完的油菜正一棵棵掉入菜筐?！皢T工基本都是附近村民，一個月能賺4000元至6000元。”產(chǎn)業(yè)園項目負責(zé)人李宇騰告訴記者。臨平區(qū)塘棲鎮(zhèn)姚家埭村的吳水娣，是操作機器人移栽設(shè)備的員工。聊到來這里種菜的感受，她說：“蠻新奇的，這里輕松一點，機器操作也不難，我也能學(xué)會?！?/p>
浙江省杭州市臨平區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的綠葉蔬菜大棚。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 侯馨遠 攝
種了給誰吃，收了怎么賣？在智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的下游，各類專業(yè)化市場化服務(wù)平臺大有作用。
山東壽光探索實施“定制農(nóng)業(yè)”“基地直供”等特色電商營銷模式，將農(nóng)戶接入數(shù)字產(chǎn)銷服務(wù)平臺，農(nóng)戶通過智慧電子秤進行蔬菜交易；重慶“農(nóng)品慧”平臺為農(nóng)產(chǎn)品購銷雙方提供在線需求發(fā)布、采購管理、訂單管理、付款結(jié)算、融資申請等服務(wù)……各地紛紛探索幫助小農(nóng)戶接軌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、享受智慧農(nóng)業(yè)增值紅利的有效路徑。
從之江到皖北，從戈壁到黑土，智慧農(nóng)業(yè)的種子已經(jīng)在各地生根發(fā)芽。而要想把握住新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革新機遇，搭上信息化這輛快車，還需要結(jié)合實際探索推動，針對問題補齊短板，走出一條具有中國特色的智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。未來可期，我們在路上。
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