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一顆土豆的科技“含金量”

2024-12-23 08:57:52   

今年8月,單衛(wèi)星(左)與哈薩克斯坦的研究人員查看新品種馬鈴薯的長勢。 受訪者供圖

12月16日一大早,西北農(nóng)林科技大學(xué)副教授孟玉玲接通固原天啟薯業(yè)有限公司負責(zé)人馬玉龍的電話,與對方溝通在寧夏試驗基地進行馬鈴薯育種的相關(guān)事宜。

作為西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬鈴薯研究團隊成員,2023年,孟玉玲擔(dān)任首席科學(xué)家,與寧夏馬鈴薯龍頭企業(yè)固原天啟薯業(yè)有限公司合作,牽頭實施“馬鈴薯抗晚疫病基因資源挖掘與種質(zhì)材料創(chuàng)制”項目。這是寧夏獲批的首個國家重點研發(fā)計劃科技型中小企業(yè)項目。

“團隊從2009年開始就與固原天啟薯業(yè)有限公司合作,系統(tǒng)開展馬鈴薯優(yōu)質(zhì)種薯繁育等研究工作。項目實施后,我們進一步圍繞馬鈴薯產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)問題聯(lián)合攻關(guān),合作更加緊密?!泵嫌窳岣嬖V記者,目前,團隊已創(chuàng)制10余份馬鈴薯抗晚疫病種質(zhì)材料,初見成果。

馬鈴薯是我國第四大糧食作物,相關(guān)領(lǐng)域的育種研究對糧食增產(chǎn)意義重大。近年來,西北農(nóng)林科技大學(xué)在全國各馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)建設(shè)示范基地,開展馬鈴薯抗病、育種研究,進行新品種、新技術(shù)的試驗示范與推廣。

單衛(wèi)星是國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家,也是西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬鈴薯研究團隊負責(zé)人。2023年,他作為負責(zé)人牽頭承擔(dān)國家重點研發(fā)計劃項目——“西部地區(qū)馬鈴薯豐產(chǎn)提質(zhì)增效技術(shù)研發(fā)及集成示范”項目。

“項目研究團隊包括西部地區(qū)多家科研院所與企業(yè)。通過在陜西、內(nèi)蒙古和甘肅建立馬鈴薯種植示范基地,我們希望構(gòu)建馬鈴薯智慧化、標準化和輕簡化豐產(chǎn)提質(zhì)增效技術(shù)模式,輻射西部馬鈴薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!眴涡l(wèi)星說。

西部地區(qū)是我國馬鈴薯主要產(chǎn)區(qū),存在干旱缺水、土壤貧瘠、病蟲害防控不科學(xué)等問題。單衛(wèi)星團隊通過光溫水肥等多生境因子協(xié)同調(diào)控、重大病蟲害綠色綜合防控等手段,研發(fā)集成適用于不同地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)的靶向技術(shù)模式,助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、糧食增產(chǎn)。

面對馬鈴薯品種單一、種薯繁育成本高等問題,單衛(wèi)星團隊篩選抗旱抗病優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種,進行資源創(chuàng)制、品種培育、種薯(苗)高效繁育技術(shù)優(yōu)化等方面研究,目前已培育出兩個國審品種。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需人才支撐。近年來,西北農(nóng)林科技大學(xué)依托絲綢之路農(nóng)業(yè)教育科技創(chuàng)新聯(lián)盟,與哈薩克斯坦科斯塔奈州立大學(xué)、北哈薩克斯坦州立大學(xué)等在農(nóng)業(yè)科教方面密切合作,進行聯(lián)合科研與人才培養(yǎng)。

“近5年,我們先后派遣超過30名研究生赴哈薩克斯坦進行訪學(xué)交流。去年,哈薩克斯坦總統(tǒng)托卡耶夫訪問北哈薩克斯坦州立大學(xué)期間,我校海外訪學(xué)的學(xué)生作為留學(xué)生代表參加了會見活動,向總統(tǒng)先生介紹了我們申報建設(shè)的作物綠色生產(chǎn)‘一帶一路’聯(lián)合實驗室的工作成效?!眴涡l(wèi)星說。

今年8月與11月,單衛(wèi)星與西北農(nóng)林科技大學(xué)副教授張鵬兩次前往科斯塔奈州立大學(xué),進行植物微生物互作和作物栽培學(xué)課程講授,參與聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生工作。

交流訪問期間,單衛(wèi)星與張鵬多次前往哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)企業(yè)參觀考察,關(guān)注當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)業(yè)特別是馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

“在哈薩克斯坦,馬鈴薯是主食之一。但當(dāng)?shù)伛R鈴薯產(chǎn)量低、品種單一,增產(chǎn)潛力巨大?!睆堸i看好相關(guān)領(lǐng)域的科教合作前景,“哈方農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏水肥管理等技術(shù),同時又擁有大片的土地,對專業(yè)領(lǐng)域人才的需求高。我們會繼續(xù)加強交流合作。”

科創(chuàng)人才引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬鈴薯研究團隊非常注重科技成果轉(zhuǎn)化。在單衛(wèi)星的指導(dǎo)下,該團隊4名學(xué)生在旬邑縣建設(shè)了彩色富硒馬鈴薯種植基地。他們推出的首款產(chǎn)品——四味土豆在第31屆楊凌農(nóng)高會亮相,立即受到關(guān)注。

“紅皮、黃皮,白肉、黃肉,不同品種多樣口味,有的適合涼拌、炒菜,有的適合蒸煮、燉肉?!蔽鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院馬鈴薯研究團隊成員朱羽告訴記者,“我們主要從市場需求角度研發(fā)產(chǎn)品。在老師的建議下,我們還計劃面向母嬰市場再開發(fā)一款搭配牛奶的全營養(yǎng)餐土豆?!?/p>

去年10月,麥肯食品(楊凌)有限責(zé)任公司投產(chǎn)。作為全球最大的冷凍薯條生產(chǎn)商,麥肯食品入駐楊凌,看中的是農(nóng)科城在科教、人才方面的優(yōu)勢。

目前,單衛(wèi)星團隊已和麥肯食品就馬鈴薯育種、防治病害等方面進行了兩次交流?!榜R鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開龍頭企業(yè)的帶動。作為科研工作者,我們將按照企業(yè)需求,提供科研支持,助力地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!眴涡l(wèi)星說。

來源:陜西日報
編輯:牛姣
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