2025-02-26 10:43:33
2月21日，記者慕名前往陜西省漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，采訪了漢中市政協(xié)委員、漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)有限公司董事長程虎。
漢中地處秦巴腹地，氣候溫潤，雨量充沛，是大鯢最佳適生區(qū)和優(yōu)生區(qū)，是我國重要原產(chǎn)地之一（養(yǎng)殖繁殖量均占全國75%以上），2010年漢中被授予“中國大鯢之鄉(xiāng)”稱號(hào)，2014年“漢中大鯢”獲得地理標(biāo)志集體商標(biāo)。
近年來，漢中市委、市政府堅(jiān)持在保護(hù)中發(fā)展、在發(fā)展中保護(hù)理念，推進(jìn)大鯢種質(zhì)保護(hù)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、市場(chǎng)開發(fā)和品牌推廣等工作，構(gòu)建現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)體系。目前，漢中市大鯢人工養(yǎng)殖戶近2萬戶，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)300多家，年人工繁育苗種1300余萬尾，養(yǎng)殖存量近2000萬尾，年產(chǎn)商品大鯢9000余噸；并有大鯢加工企業(yè)5家，產(chǎn)品涵蓋分割肉制品、護(hù)膚品、肽粉、肽酒等，打造了“鯢生元”“鯢顏堂”“漢鯢”“龍?chǎng)F”等品牌。2023年，大鯢產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)10.67億元，占全市漁業(yè)產(chǎn)值的31%。
漢中市龍頭山水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)有限公司作為漢中市大鯢養(yǎng)殖的“龍頭老大”，大鯢養(yǎng)殖繁育成績斐然。2024年，該公司大鯢及水產(chǎn)品研發(fā)加工項(xiàng)目和繁殖基地改擴(kuò)建項(xiàng)目全面開工，并爭(zhēng)取到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國漁業(yè)綠色發(fā)展項(xiàng)目補(bǔ)助資金2170萬元；圣水基地大鯢養(yǎng)殖和大鯢肽加工井然有序；新增十萬尾鱘魚長勢(shì)良好；與國藥（陜西益貞元公司）簽訂的2025年產(chǎn)品包銷3000萬元以上合同穩(wěn)步推進(jìn)；程虎被西北農(nóng)林科技大學(xué)食品學(xué)院和西南大學(xué)生物與醫(yī)藥學(xué)院聘為研究生校外導(dǎo)師。
當(dāng)記者問及2025年的發(fā)展理念和打算時(shí)，程虎說：“2025年，龍頭山水產(chǎn)雙龍基地出苗100萬尾以上的國家級(jí)大鯢良種場(chǎng)將建成投產(chǎn)、年產(chǎn)商品大鯢100萬斤以上的圣水基地大鯢智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)全面升級(jí)、大鯢科普館及學(xué)研基地將開工建設(shè)、佛頭山冷水魚養(yǎng)殖基地將改造升級(jí)、實(shí)現(xiàn)年出欄鱘魚30萬斤以上，陽春漢鯢科創(chuàng)即將建成投產(chǎn)，預(yù)計(jì)年銷售收入達(dá)3000萬元以上，公司年總營收力求突破億元大關(guān)……”
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 康軍 通訊員 何祥弘
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